栄養化学（2022）

栄養化学受講生へ

栄養化学は，糖質・脂質・タンパク質とその他の栄養素の栄養を化学的に見る事を基本に講義を進めてまいります。

毎回の講義に際し，それぞれ120分の予習と復習の必要があります。