集中講義「食品代謝化学」を次のとおり開講します。 

【開講時期】:

・日程: 9月9日(月) ~ 9月13日(金)

・時間: 2~4 コマ (1030 1610

 【開講場所】

・233番教室

【担当教員】:宇野 和明 先生(愛知江南短期大学  教授) 

【連絡先】:岡﨑 文美 okazaki@bio.mie-u.ac.jp (水産物品質学)